青魚は神々しい! 目黒駅アトレ地下の魚屋さん「魚みつ」で見つけた 鰯をつかって蒲焼きを作りました! ここは、鰯(いわし)や鯵(...

あんずは初夏が旬です!旬は短いので皆さんお急ぎください! パルシステムで今回限りという記載のあった 長野のあんずが届きました。 ...

味噌汁用のおだしは、 最近は、もっぱらかつおだしをとっています。 一番だしをとった後の「かつお」、 二番だしをとることもありま...

秋鮭って、紅いけれど、赤身魚ではなく白身魚に分類されるのだそうです。 …知らなかった。 ご存じでした? こちらの秋鮭、パルシス...

金曜日は、冷蔵庫の在庫野菜一掃セールを兼ねた焼きそばに。 そう聞くと、あまりいいイメージがしませんか?笑 残り物な感じ? いや、で...

なぜ「元気キュウリ」なのか?! いつもの会社にこの元気キュウリをお届けしたら、 「作り方を知りたい!」という声を頂きました。 ...

22 / 24« 先頭...10...2021222324