原料からみる味噌の種類とは 日本各地にいろいろな味噌があるのはご存じの通り。 本当にいろいろな味噌が存在しますね。 けれど、お...

子供から大人まで親しまれているスイーツ 今でこそ日本中の子供から大人まで食べ続けられているプリン。 スイーツと言えば、発祥はフランス...

年末年始は、おせち、七草、鏡開き…なかなかに忙しい クリスマスの次はお正月、 コンビニやスーパーでは、もう恵方巻きの宣伝...

ほくほく、あつあつの肉まん、あんまん♪ おいも♪ さつまいも、じゃがいも、さといも♪ 寒い時期は格別ですね。 あつあつを外でほ...

卵の黄身の色で卵を比較してみました。 私自身が、卵を食べなかった期間が過去に10年ぐらいあるので、 あまり卵を語り尽くせるわけではな...

りんご煮の作り方は超簡単!ただ、切って弱火にかけるだけ! りんご煮は、りんごを希望の大きさに切って、塩水に通して、 お鍋かフライ...